雪菜豆腐年糕（雪菜年糕汤窍门）-创新互联

雪菜豆腐年糕（雪菜年糕汤窍门）

时间：2025-12-22 05:15:36 来源：创新互联

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雪菜豆腐年糕（雪菜年糕汤窍门）

1、雪菜雪菜将嫩豆腐切成小块，豆腐用开水焯一下，年糕年糕去除豆腥味。汤窍

2、雪菜雪菜鸡蛋出锅后余下的豆腐油煸炒肉丝，变色后放入洋葱放入雪菜和生姜煸炒一会儿，年糕年糕大学创业项目再加入胡萝卜丝，汤窍放入少许糖再倒入开水等水开后放入年糕等年糕差不多有点软的雪菜雪菜时候再放入豆腐，青椒和炒好的豆腐鸡蛋，稍加点盐，年糕年糕也可加点生抽增加点颜色出锅后撒点葱花就ok了。

3、豆腐，年糕，鸡蛋，里脊肉，青菜，雪菜，白菜做法将里脊肉切丝，备用，年糕切条备用，将鸡蛋放入葱花盐少许鸡精打均匀，锅内少许油，小火摊成饼状，然后切丝备用，下油，放入切成丝的里脊肉，稍微翻炒几下，不要炒太过会变老，放入切块豆腐和青菜（雪菜或者白菜）一起翻炒几下，放水，等水沸腾，。

4、雪菜炒年糕：这是一道非常受欢迎的江南地区传统美食。

5、说到年糕，比较有名的就是嵊州豆腐汤年糕。

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